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Dequé forma preparar una crema de boniato y zanahoria. Con mucha vitamina A y betacaroteno, es perfecta como primer plato reconfortante. Servimos con unas semillas, en mi caso una mezcla con pipas de girasol, pipas de calabaza, sésamo, semillas de amapola y lino. Ahora se han hecho 2 comentarios para “Crema de zanahoria y
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Setrocea el puerro en rodajas de 2 centímetros grosor aproximadamente. Se pelan la cebolla, las zanahorias, la patata y los boniatos. De la misma manera que con los puerros, se enjuagan con abundante agua y se trocean. Se pone en una olla a calentar un par de cucharadas de aceite. En primer lugar, se pone a rehogar la cebolla con el puerro1puerro 50g de almendras 2 litros y medio de agua 1 cucharada de sal 1 cucharada de cúrcuma 1 cuchara de pimienta ELABORACIÓN Se pelan los boniatos y las zanahorias. Se trocea el
Igualmente pelamos los boniatos y los cortamos en taquitos. Echamos las verduras en la cazuela y salteamos otro par de minutos, removiendo a fin de que se mezclen bien. Puedes servir esta crema de boniato y zanahoria recién llevada a cabo o puedes guardarla en el frigorífico una vez fría para consumirla más tarde. Su aporte
Estareceta de crema de zanahoria y boniato es una de los platos con mucho más éxito en el momento en que llega el frío y resalta merced a la tiernicidad que nos aporta el boniato y la zanahoria. Además de esto, podemos elaborar varias porciones, con lo que siempre y en todo momento existe la opción de congelarlas y degustarlas en
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